Kiedy siać i sadzić arbuzy

Arbuza w Polsce uprawia się z rozsady: nasiona wysiewa się w domu od połowy kwietnia do początku maja, a do gruntu wysadza od 25 maja do 10 czerwca, gdy ziemia jest już ciepła. Owoce dojrzewają od sierpnia do połowy września. W naszym klimacie udają się głównie odmiany wczesne.

Stanowisko. Najcieplejsze i najbardziej słoneczne miejsce w ogrodzie, osłonięte od wiatru. W chłodne lata arbuz rośnie wolno, dlatego dobrze sprawdza się pod niskim tunelem foliowym przez pierwsze tygodnie po posadzeniu.

Gleba. Lekka, przepuszczalna, szybko nagrzewająca się, z dodatkiem kompostu. Ściółka z czarnej folii ogrzewa glebę, zatrzymuje wilgoć i chroni owoce przed gniciem na mokrej ziemi.

Uprawa. Siej po 1–2 nasiona do doniczek o średnicy ok. 10 cm, na głębokość 2–3 cm, i trzymaj w cieple. Arbuz źle znosi przesadzanie z gołym korzeniem, więc rozsadę sadź z całą bryłą ziemi. Rośliny potrzebują dużo miejsca: ok. 80 cm w rzędzie i 1,5 m między rzędami. Podlewaj regularnie do czasu zawiązania owoców, a gdy zaczną dojrzewać, ogranicz wodę, bo owoce będą słodsze i mniej pękają.

Typowe błędy

• Wysadzanie za wcześnie, do zimnej gleby: rośliny stoją w miejscu tygodniami, a przy przymrozku giną.
• Za dużo owoców na jednej roślinie w krótkim lecie: żaden nie zdąży dojrzeć. Zostaw 2–3 owoce i uszczknij pędy za nimi.
• Zbiór na oko: dojrzały arbuz ma zaschnięty wąs przy szypułce i żółtą plamę w miejscu, gdzie leżał na ziemi.

Odmiany. Szukaj odmian wczesnych, o krótkim okresie wegetacji i mniejszych owocach (tzw. arbuzy osobiste). Odmiany o dużych, podłużnych owocach z Południa zwykle nie zdążą u nas dojrzeć w gruncie.

Sąsiedztwo i zmianowanie. Arbuz należy do dyniowatych, jak ogórek, cukinia, dynia i melon. Nie sadź go po tych roślinach ani obok nich, bo mają te same choroby, m.in. mączniaka.